Medelhavs kalkon med pasta

Skiva 450 g kalkonfilé och fräs i 2 msk olja. Tillsätt 40 g hackad rödlök samt 100 g tärnad paprika låt fräsas mjukt. Tillsätt 400 g krossad tomat, 2 msk kycklingfond, Lite basilika och Svartpeppar. Låt putra i 10 minuter. Servera med 100 g fetaost 3%, 100 g stora svarta oliver med kärna och 54 g fullkornspasta.

Total kcal: 986
P: 532, K: 208, F: 246

Här är ytterliggare ett gott recept. Detta ska vi inte heller äta idag men om det är storhandling på gång så kan det ju vara bra med inspiration. Detta recept är exakt uppmätt för att täcka F.s och mitt matbehov under en dietmåltid. Detta är dessutom från en fas då vi bestämt oss för att höja fettet. Rätten är god även med ris, mathavre etc. Som vanligt är det bara att laborera med receptet om man vill ha annat kaloriantal.

Diet uppdaterad:
114 g kalkon
0,5 g olja
10 g lök
25 g paprika
100 g krossad tomat
25 g fetaost
25 g oliv
basilika
fond
svartpeppar
8 g pasta

+ 3 G PINJENÖTTER

Kcal: 251
P: 132 = 53%
K: 38 = 15%
F: 81 = 32%